Op woensdag 18 september worden de resultaten van het EU-project @ENOUGH voorgesteld met demonstratie van oplossingen om emissies van voedselketens te minimaliseren.

Programma

• Beheersen van opslagomstandigheden van fruit en groenten (en andere voedingsproducten)
• Klimaatneutrale verpakkingen
• Verse en duurzame voedseltransport
• Vermindering van voedselverlies en -verspilling
• Optimalisatie van de voedselketen

Meer informatie: hier te vinden

Praktisch
Datum: woensdag 18 september van 13.30 – 17.30 uur
Locatie:  KU Leuven, Auditorium Erik Duval, Celestijnenlaan 200A, 3001 Leuven (op locatie en online)
op donderdag 19 september van 9.00 tot 14.00 uur kan je ook nog deelnemen aan een rondleiding met demo en locatiebezoeken (BelOrta en Vandervelpen)
Een Teams-link voor online deelname wordt in september na registratie gedeeld.
Deze workshop is een open en gratis evenement waarin resultaten van demonstrators van het EU-project @ENOUGH worden besproken, die technologische oplossingen bieden om emissies in de voedselvoorzieningsketen te verminderen, evenals oplossingen van zuster EU-projecten @Agro2Circular en @ZeroWaste. We benadrukken ook het perspectief van de industrie met bijdragen van VCBT, FreshTrade en Flanders’ Food.