
- Dit evenement is voorbij.
Netwerkmoment ‘Nieuwe teelten in catering’ – Praktijkpunt Landbouw
18 juni 2024 @ 14:30 - 17:30
Op dinsdag 18 juni organiseert het Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant een netwerkmoment rond nieuwe teelten in catering.
Programma
– Verwelkoming met drankje en hapjes
– Korte voorstelling project ‘Op weg naar een duurzame samenwerking voor innovatieve teelten via diverse catering-settings’
– Inspirerende praktijkvoorbeelden
- Fried Van Opstal is als landbouwer-duizendpoot actief met nieuwe teelten
- Tom Berghmans van Food Atelier Cesar kookt vegetarisch voor drie Leuvense scholen met lokale grondstoffen
- Ivan Pollet van Biograno is ervaringsdeskundige in ketenontwikkeling voor lokale nieuwe teelten
– Rondetafelgesprek
– Bezoek aan de inspiratietuin
Praktisch
Datum: dinsdag 18 juni, van 14.30 tot 17.30 uur
Locatie: Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant, Blauwe Stap 25, 3020 HERENT
Deelname is gratis, inschrijven kan tot vrijdag 14 juni op praktijkpuntlanbouw.be/activiteiten.