Kalk vangt teveel aan CO2 weg in koelcel
Dit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
Groenten in bewaring ademen en verhogen zo de CO2-concentratie in de koelcel. Onvoldoende verluchting kan leiden tot CO2-schade zoals bruine interne verkleuring, bruine nerven of andere schade. Een eenvoudig middel…
Lees meer














