Proeftuinnieuws

De sector groenten en fruit binnen VLAM zet in 2020 weer heel sterk in op exportpromotie. Maar uiteraard lopen er ook heel wat promotiecampagnes in het binnenland. Hierna de blikvangers…

Fruitsnacks levert elke week 6.000 fruitpakketten in bedrijven over heel België. Zo krijgen werknemers dagelijks een gezond tussendoortje aangeboden. Fruitteler Karel Paesmans zocht en vond het gat in de markt.…

Binnen het gebruikswaardeonderzoek paprika worden KO-criteria gebruikt om geïnformeerd te kunnen beslissen of een nieuw paprikaras al dan niet thuishoort onder het Flandria-keurmerk. Om een steeds verbeterende kwaliteit te garanderen…

Elk product is gebaat bij een zo lang mogelijke houdbaarheid in het winkelschap. Dat is voor bataat niet anders. Via het wassen in een wasstraat kan het uitstalleven van bataat…

Het temperatuurtraject tijdens het transport en het (in)koelen op de veiling speelt een belangrijke rol bij de naoogstkwaliteit van aardbeien. Een snelle inkoeling naar 1,5°C resulteert duidelijk in minder vruchtrot…