Knolselder vroege en normale teelt 2025Print

Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .

Prinz is nog altijd het enige standaardras om knolselder te leveren aan de versnijderijen. De laatste jaren wordt er regelmatig gevraagd welke nieuwere rassen ook geschikt zijn voor deze afzetmarkt. Zowel bij de vroege als bij de normale teelt konden we duidelijke rasverschillen naar bruinverkleuring vaststellen. In de vroege teelt behaalden Alpha, Prinz en Balena de beste resultaten. In de normale teelt presteerde Alpha het best, net iets beter dan Prinz en Elena. Ook Rowena scoorde meer dan behoorlijk, vooral bij raspen twee weken na de oogst.

Lees hier verder als abonnee.