Dit bericht werd geplaatst in Andere op .
Gingerol en shogaol zijn de belangrijkste stoffen verantwoordelijk voor de typische geur en karakteristieke smaak van gember. Vlaamse verse gember bevat evenveel van deze bioactieve stoffen als importgember en bevat…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Andere op .
Voedselzekerheid is geen evidentie. Het wordt tijd om het voedselbeleid en het landbouwbeleid te integreren. Het is mogelijk om tien miljard mensen te voeden, maar dan moeten we ons voedingspatroon…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Biologische teelt op .
Voor een herfstteelt biologische broccoli is de gevoeligheid voor Alternaria, veroorzaakt door Alternaria brassicae en/of Alternaria brassicicola, een belangrijk aandachtspunt. De ziekte kan bruine plekken op de schermen veroorzaken, waardoor…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Biologische teelt op .
De opmars van ToBRFV is een bedreiging voor de tomatenteelt. Hoewel de biologische glastuinbouw voorlopig grotendeels gespaard blijft, is preventief onderzoek cruciaal. Tegelijkertijd blijven bodemgebonden plagen zoals wortelknobbelaaltjes een probleem,…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Biologische teelt op .
Er komen meerdere sterke preirassen uit de rassenproef voor de biologische winterteelt. Zo blijven Laston en Oslo het goed doen met hoge opbrengsten en een goede kwaliteit. Nieuwkomer Rapton haalde…
Lees meer