Andere artikels

VBT-kwartaalcijfers: Vierde kwartaal 2018

Dit bericht werd geplaatst in Andere op .

Het VBT stelt elk kwartaal een overzicht op waarin je de aanvoer en prijzen vindt van de afgelopen drie maanden, in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. In deze editie vind je de kwartaalcijfers voor het vierde kwartaal van 2018.

Krijg de smaak te pakken!

Dit bericht werd geplaatst in Andere op .

Consumenten, maar ook de handel en de producenten hechten veel belang aan de kwaliteit van groenten en fruit. Ze moeten er niet alleen goed uitzien maar ook lekker smaken. Het PCG selecteerde in 1998 zijn eerste panelleden voor sensorische analyse en blikte eind vorig jaar terug op 20 jaar smaakonderzoek.

Samen staan we sterker

Dit bericht werd geplaatst in Andere op .

Betrouwbare cijfers zijn essentieel als je de werking van de markten wil analyseren. Daarom besteedt het VBT hier ook zoveel aandacht aan. Daarnaast trachten ze deuren te openen op nieuwe exportmarkten, werken ze collectief aan duurzaamheid en lobbyen ze voor onze sector bij de overheden. We spreken met kersvers algemeen secretaris Luc Vanoirbeek.

Smaak, een hele beleving

Dit bericht werd geplaatst in Andere op .

Wie dacht dat smaak alleen met proeven en ruiken te maken heeft, heeft het helemaal mis. Smaak is ook emotie en beleving. Smaak valt dus niet helemaal te meten. Gelukkig komen we met aromabepalingen wel al een heel eind. Al blijft de mens ook daarbij de referentie.

BASF verstevigt positie in hogedraadteelt

Dit bericht werd geplaatst in Andere op .

Tijdens de opening van het nieuwe serrecomplex in Nunhem werd duidelijk dat BASF Vegetable Seeds sterk inzet op samenwerking en co-creatie. De veredelaars krijgen in deze nieuwe hoogtechnologische omgeving alle kansen om het beste van zichzelf te geven.