Goede bewaring cruciaal voor kwaliteit Vlaamse bataat
Dit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
Om kwaliteitsvolle, Vlaamse bataat in de winkelrekken te krijgen, is een goede wondheling en bewaring cruciaal. Kort en krachtig wondhelen bij hoge temperatuur en hoge relatieve vochtigheid beperkt de gewichtsverliezen…
Lees meer














