Eind december zijn elf nieuwe demonstratieprojecten duurzame landbouw goedgekeurd. Zes daarvan gaan over waterkwaliteit en duurzaam watergebruik, wat het belang van deze productiefactor nog maar eens onderstreept. Het project rond…
Een bakkenteelt asperges staat garant voor vervroeging en hogere producties. Er worden vooral meer stengels geoogst dan in de rijenteelt. Herkolim combineert een hoge productie met een goede kwaliteit. Deze…
Asperges worden in Vlaanderen nog niet vaak geïrrigeerd. Toch heeft druppelirrigatie tijdens de loofontwikkeling heel wat voordelen ten opzichte van haspelberegening. Tijdens proeven werden meeropbrengsten tussen 10 en 40% geobserveerd…
Vooral bij warm weer treedt roosverkleuring van asperges op. De consument wil echter hagelwitte asperges. Gelukkig heb je als teler de mate waarin asperges roos verkleuren voor een stuk in…
BelOrta verkocht vorig jaar meer dan drie miljoen kg asperges. De schaaltjes hebben de markt van de bussels volledig overgenomen, wat de kwaliteit alleen maar ten goede komt. De vraag…