Proeftuinnieuws

Op het landbouwbedrijf van software-ontwikkelaar Willy Vanderlinden doen loonwerkers alle werkzaamheden op de akkerbouwpercelen. Maar sinds Willy enkele jaren geleden op kleine schaal startte met oliehoudende nicheteelten zoals goudsbloem en…

De teelt van rabarber kent de laatste jaren heel wat uitdagingen. Zo is het moeilijk om kwalitatief en ziektevrij uitgangsmateriaal te vinden, zijn er problemen met de productiviteit en is…

Yacon gedijt goed in Vlaanderen, maar enkele uitdagingen staan een verdere opschaling van de teelt in de weg. Uit proeven blijkt dat aangepaste teelttechnieken zoals het vooraf oppotten van de…

Door pastinaak in het najaar te zaaien kan je een voorsprong nemen op in het voorjaar gezaaide pastinaak. Er werd zowel vlakvelds als op ruggen gezaaid en voor de winter…

De korte keten is al lang geen niche meer. Lokale producten winnen terrein, ook bij professionele klanten zoals horeca, buurtwinkels en distributeurs. Maar B2B vraagt een andere mindset: strategisch, professioneel…