Thema

Passie voor pompoen

Dit bericht werd geplaatst in Courgette en pompoen, Thema op .

Voor Kristof Moyaert was pompoen telen een late roeping. Hij komt wel uit de voedingssector maar wilde dichter bij de gewassen staan. En dat is hem gelukt. Hij teelt nu onder meer pompoen op zijn biobedrijf in Poperinge. Eens gekiemd is pompoen geen moeilijke teelt, de onkruidbestrijding vraagt de meeste aandacht. En om lang in de markt te kunnen zijn, moet de bewaring goed worden opgevolgd.

Teelt met ‘pit’: oliepompoen

Dit bericht werd geplaatst in Courgette en pompoen, Thema op .

Nieuw kan je de teelt van pompoen niet noemen voor onze regio, tenzij je de pompoenen teelt voor de pitten en niet voor het vruchtvlees. In Oostenrijk doen ze dat al sinds de 18de eeuw. In onze contreien werd vorig jaar een verkennende rassenproef aangelegd. Er zaten beloftevolle rassen bij die veel zaden produceren. Naast olie bevatten de zaden ook veel eiwitten.

Veel stuifschade dit voorjaar

Dit bericht werd geplaatst in Bodem en bemesting, Thema op .

Het voorjaar was bijzonder droog, met regelmatig een gure oostenwind. Op zandbodems zijn dat de ingrediënten voor opstuivend zand met stuifschade in de gewassen als gevolg. Maïs en bieten zijn er bijzonder gevoelig voor, maar ook sommige groentegewassen zoals spinazie ondervinden schade van het schurende zand. In bieten kan het tussenzaaien van gerst een oplossing bieden, voor spinazie is er nog geen passende remedie.

Eerste lokale compostering op het PSKW veelbelovend

Dit bericht werd geplaatst in Bodem en bemesting, Thema op .

In Sint-Katelijne-Waver werd half juni vorig jaar voor het eerst een compostril aangelegd met lokale reststromen. De eerste compostering resulteerde in een mooi eindproduct. De drie sleutelparameters temperatuur, vocht- en CO2-gehalte werden strikt opgevolgd en de ril werd negen maal gekeerd. Door groene reststromen onmiddellijk in de ril te brengen of grovere houtsnippers in te mengen zou het waterverbruik kunnen worden gereduceerd.