Dit bericht werd geplaatst in Gewasbescherming, Thema op .
De laatste jaren stelt de handel meer en meer (extra-legale) eisen over het residu-gehalte van groenten. Om een antwoord te bieden op deze steeds strengere eisen vanuit de afzet ging…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Gewasbescherming, Thema op .
Door bestuivers een biologisch bestrijdingsmiddel mee te laten nemen wanneer ze aardbeibloemen gaan bezoeken, kan de strijd met vruchtrot worden aangegaan. Onderzoek door het Proefcentrum Hoogstraten in samenwerking met Biobest…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Het behoud van de kwaliteit van groenten na de oogst staat of valt met een goede inkoeling ervan. Groenten inkoelen is echter geen sinecure. De stapeling en verpakking spelen een…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Tuinbouwbedrijven die alle stappen van zaai tot groothandel integreren, zijn zeldzaam in Vlaanderen. Er is moed, kennis en energie voor nodig. Andy De Clercq en Cindy Weyts namen de touwtjes…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Na aanvoer op de veiling leggen groenten een hele weg af tot bij de consument. Steeds meer is er belangstelling naar de voorspelling van de vruchtkwaliteit doorheen deze keten. Distributieketens…
Lees meer