Bloemkool-expo: van exclusieve import tot nationale trotsPrint
Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .
Met de tentoonstelling ‘Bloemkool in perspectief’ in het Groentemuseum ’t Grom in Sint-Katelijne-Waver duiken we in de verrassend rijke geschiedenis van een van onze meest vertrouwde groenten. Wat vandaag een vaste waarde is in de Belgische tuinbouw en diepvriesindustrie, was ooit een zeldzaam en moeilijk te telen groente. Een reconstructie van een fascinerende reis door de tijd: van het Middellandse Zeegebied tot de Mechelse Veilingen.
Lees hier verder als abonnee.