Proeftuinnieuws

De meeste zomerteelten met junidragers lopen nu op hun einde. Al deze rassen moesten de ultieme test doorstaan, namelijk een lange hete zomer. We moeten ons openlijk de vraag stellen of junidragers een klimaatrobuuste -lees: hittebestendige- keuze zijn. Een eerste mogelijkheid is een zomerteelt Opera. In principe zien we van dit ras best mooie teelten, met een goede vruchtuitgroei en een mooie gewasvorming. Het is duidelijk dat deze variëteit veel beter met de warmte om kan dan andere rassen. Een kilo-opbrengst van meer dan 4 kg/m² is realistisch. Tot daar de goednieuwsshow. De mindere smaak van Opera, en de vrucht die wat eigenaardig donkerder kleurt zorgen voor een zwakke vraag naar deze soort. De prijsvorming is heel wisselend geweest, waarbij Opera dikwijls flink onderuit ging. We spreken hier over een 0,5-1 euro per kg lagere vergoeding ten opzichte van Sonsation. Elsanta, het vroegere hoofdras, is zeker geen alternatief. Hier gaat de maat al snel achteruit en ook de vruchtzetting is vaak zwak onder hete omstandigheden. De opbrengst blijft fel achter op Opera (vaak 1 kg/m² of meer verschil). Ook bij dit ras leidt hitte tot kwaliteitsverlies: meer zaderigheid en zachtere vruchten.