Proeftuinnieuws

Heel wat doordragers staan nog mooi in productie, maar we weten dat de productie afnemend is. Bij de ongestookte systemen zal de pluksnelheid afnemen door de koudere en donkerdere weersomstandigheden. Ook de kwaliteit daalt door een mindere kleuring en door de vochtigere omstandigheden, waardoor de meeldauw- en Botrytis-druk toeneemt. Onder glas staan er ook nog heel wat doordragers met een goede productie. In theorie zou je kunnen doorplukken tot Kerstmis, maar in de praktijk krijg je ook hier te maken met een mindere kleuring en afnemende plukhoeveelheid per keer. Bij doordragers kan er zeker nog wat gestookt worden, maar omdat de plukhoeveelheid per keer heel wat lager ligt dan bij junidragers, zal op een bepaald moment de stookkost per kilogram te hoog oplopen.