Proeftuinnieuws

Het is al eind oktober, dat betekent dat we volop gember aan het oogsten zijn. Waar 2024 een uiterst succesvol jaar was, met opbrengsten tot wel 15 kg/m² (gangpaden niet meegerekend), bleek 2025 een uitdagender jaar in tunnel. De belangrijkste oorzaak is vermoedelijk te vinden in het voorjaar. In 2024 was er in de maanden volgend op het planten van de gember, mei en juni, een beperkt aantal uren zon (326 uren). In 2025 lag het aantal uren zonneschijn in deze periode op 488. Door deze felle zon liep de temperatuur hard op in de tunnels. De planten zagen in de eerste maanden van de teelt dan ook sterk af. De bladeren krulden zich op en we zagen ook heel wat stengels die verbrand waren door de felle zon. De slechtere start dit jaar was ook bij telers merkbaar. Op verschillende plaatsen werden tunnels afgewit om de instraling te beperken, maar dat bleek niet altijd voldoende. Bovendien is het niet eenvoudig om op dat moment de watergift goed te regelen. Gember heeft deugd van een douche van bovenaf, maar bij hoge lichtintensiteit en hoge temperatuur in de tunnels is het moeilijk om de planten voldoende te kunnen reguleren zonder de bodem te vochtig te maken. De komende jaren wordt het dus belangrijk om voldoende snel af te witten in een voldoende dikke laag of om tijdig een schaduwdoek over de tunnel te spannen.