Proeftuinnieuws

Het natte voorjaar leidde tot een moeilijke opkomst van deder op alle percelen. Deder kan geteeld worden als hoofdteelt, nateelt, mengteelt en mogelijk ook als winterteelt. In nateelt had het ras Alma een slechtere opkomst en tragere groei en afrijping in vergelijking met de vier andere geteste rassen. Deder lijkt te velde een goede mengpartner voor linzen te zijn. Als nieuwe oliehoudende teelt biedt deder kansen voor de Vlaamse bio-economie. Een zevental bedrijven binnen zowel de voedings- als non-foodindustrie zijn al aan de slag met dederolie of met de perskoek.