Vanaf de vruchtontwikkeling tot na de oogst produceren tomaten het rijpingshormoon ethyleen. Het VCBT stelde een betrouwbare analysetechniek op punt om deze ethyleenproductie te kunnen meten. Via een compacte gaschromatograaf…
Onlangs ontwikkelde het VCBT een methode om de sappigheid van tomaat(-pericarp) te meten. Hiervoor drukt een textuurmeter een stukje tomaat samen waarbij het sap wordt opgevangen. Aan de hand van…
Groenten in bewaring ademen en verhogen zo de CO2-concentratie in de koelcel. Onvoldoende verluchting kan leiden tot CO2-schade zoals bruine interne verkleuring, bruine nerven of andere schade. Een eenvoudig middel…
Tegen de zuidelijke groene stinkwants (Nezara viridula) bestaat er nog geen afdoende beheersingsstrategie. In 2022 zette Proefcentrum Hoogstraten de eerste experimenten op om deze plaag te beheersen. Hieruit bleek dat…
In vier komkommerproeven onderzochten we de neveneffecten van een IPM-strategie waarbij drie keer per week ’s nachts een behandeling van 50 J/m² uv-C-licht werd toegepast. De strategie slaagde erin om…