2017 gaat de geschiedenis in als een extreem droog jaar. Droge jaren worden in de biologische teelt geassocieerd met gemakkelijke jaren. Ondanks de droogte werd intensief geëgd en geschoffeld. De…
Knopkruid is op veel biologische groentebedrijven onkruid nummer één. In 2017 deden we een analyse van vijftig biologische percelen en voerden we diverse veldproeven uit. Ze leverden nieuwe kennis op…
In het glooiende landschap van Bekkevoort ligt het tuinbouwbedrijf ‘Bioboer Mark’. Hier wordt een breed gamma verse biologische kruiden geteeld. Recent startten Mark Van Hove en Arie Kuipers ook met…
Kleine familiale landbouwbedrijven hebben het vandaag moeilijk om te overleven in een landbouwsector die grotendeels gericht is op schaalvergroting. Zij zijn op zoek naar nieuwe, innovatieve teelten. Deze nicheteelten spelen…
Warmoes is er in verschillende kleuren. Bij BelOrta werden de rode warmoes en de mix van verschillende kleuren het best onthaald. De warmoes werd aangeboden met zes bussels van 500…