Dit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
De consument wil hagelwitte asperges. Helaas zijn onze asperges niet altijd mooi wit. Langere periodes van warm weer kunnen roosverkleuring veroorzaken. Dat beïnvloedt de kwaliteit en dus de prijs. In…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
Veel consumenten proberen aan de hand van het snijvlak de versheid van witloof in te schatten. Door te koelen vóór oogst en ervoor te zorgen dat de koudeketen na oogst…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
Het gemak dient de mens. Voorverpakt product valt in de smaak bij de consument en telers spelen hierop in. Steeds vaker specialiseren ze zich in het afleveren van een kant-en-klaar…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
Nagenoeg alle biomassanevenstromen kunnen worden ingezet voor de productie van energie. Maar in het onderzoek is er een toenemende focus op technieken met een hoger valorisatiepotentieel. Helaas blijken landbouwers vaak…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in IPM, Thema op .
De witloofmineervlieg werd decennialang beheerst met gewasbeschermingsmiddelen op basis van dimethoaat. Maar vanaf dit jaar zal de plaagbeheersing er helemaal anders uitzien nu deze actieve stof recent werd ingetrokken. Omdat…
Lees meer