Dit bericht werd geplaatst in Thema, Wortelen op .
De meeste wortelgewassen zijn gevoelig voor uitdroging. Ook bij wortelen zal beperking van de uitdroging dus een grote zorg zijn bij lange bewaring. Door voorzichtig te oogsten op het juiste…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Wortelen op .
Verscheidene ziekten en plagen kunnen wortelen aantasten, op het veld of tijdens de bewaring. Preventieve maatregelen zoals een ruime vruchtafwisseling, een doordachte bemesting en een ruime zaaidichtheid kunnen het risico…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Wortelen op .
Sinds 1 januari 2014 moeten alle professionele gebruikers van gewasbeschermingsmiddelen de principes van IPM toepassen. Dat is niet anders bij de teelt van wortelen. Gezien het voorkomen van wortelvlieg sterk…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Verwerking op .
Zeer bewust kiezen om niet verder te groeien. Dat deden preiteler Luc De Neef en echtgenote Sonja op hun bedrijf ‘Ons Dagelijks Groen’ in het Oost-Vlaamse Meldert. Zij kozen voor…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Verwerking op .
Niet alleen in de primaire land- en tuinbouwsector is innovatie een absolute must. Ook de agro-foodindustrie moet voortdurend op zoek naar innovatieve eindproducten, technologieën en processen om de eisen van…
Lees meer