Dit bericht werd geplaatst in Glas, Thema, Voedselveiligheid- en kwaliteit op .
Kwaliteit is zeer belangrijk voor paprika. Een betere kwaliteitssortering levert niet alleen betere prijzen op, het helpt ook om het vertrouwen van kopers in een kleine paprikamarkt als de onze…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Voedselveiligheid- en kwaliteit op .
De ziekteverwekkende bacteriën Salmonella en E. coli O157:H7 kunnen overleven op slazaad, in beregeningswater en op slaplanten. Dat betekent dat het in de teelt van botersla belangrijk is de insleep…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Voedselveiligheid- en kwaliteit op .
Op ieder tuinbouwbedrijf worden meerdere acties ondernomen om een kwalitatief product te leveren. Een van die acties is het gebruik van kwalitatief water tijdens de teelt en tijdens na-oogstprocessen. De…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Verwerking op .
Sinds zijn oprichting is Ardo een bedrijf vol ambitie en ondernemerszin. De afgelopen tien jaar is het geproduceerde volume en het gamma aan producten er sterk toegenomen. In België blijft…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Verwerking op .
Uniek, ja en neen. België telt momenteel nog een 40-tal professionele champignonteeltbedrijven, maar slechts één ervan heeft zich gespecialiseerd in de productie van champignons bestemd voor de verwerkende industrie. Dit…
Lees meer