Bewaarproblemen kan je ‘ruiken’
Dit bericht werd geplaatst in Telen in de toekomst, Thema op .
Groenten kunnen tijdens de bewaring gaan rotten of afwijkende smaken of geurtjes ontwikkelen. Het VCBT onderzoekt de mogelijkheden van een techniek om tijdens de bewaring de vluchtige stoffen continu op…
Lees meer











