Ritnaalden veroorzaken economische schade in de witloofwortelteelt. Momenteel zijn er echter geen gewasbeschermingsmiddelen toegelaten die tijdens de teelt kunnen worden ingezet. De Nationale Proeftuin voor Witloof test daarom potentiële proefmiddelen…
In het witloofseizoen 2015-2016 werden bij Inagro verschillende proeven met biologische witloofwortels uitgevoerd. Daarbij werden zes rassen vergeleken in een vroege, winter- en zeer late forcerie. Daarnaast werden drie types…
Sinds 2014 gelden er nieuwe regels voor het beheer van erosiegevoelige percelen. Dat had ernstige gevolgen voor erosiegevoelige teelten zoals witloofwortels. De Vlaamse Regering heeft begin dit jaar het maatregelenpakket…
Verschillende telers hebben problemen met Sclerotinia gesignaleerd. Sclerotinia tast de wortels aan vanuit de grond. Bij de rooi kunnen de geïnfecteerde wortels nog intact zijn en zo komen ze dus…
Na het oogsten van witloofkroppen komt het snijvlak in contact met de omgeving, waardoor verkleuring optreedt. De consument koppelt de kleur van dit snijvlak sterk aan de versheid van de…