Dit jaar wordt op verschillende grondwitloof- en hydrobedrijven de ziekte kernrot of Geotrichum candidum vastgesteld. Deze schimmel komt vrijwel overal voor –van grond en water, tot mens en dier– en…
Jaarrond witloof telen is onmogelijk zonder koeling en bewaring van de witloofwortels. Voor een optimale bewaring van de wortels moet je de frigo’s regelmatig controleren via temperatuurmetingen. Het is zeer…
Het moeilijke groeiseizoen van 2017 dwong veel telers tot een herzaai. Op percelen waar een herzaai niet nodig was, verhoogde het groeizame najaar de kans op zeer rijpe wortels. In…
Een belangrijk aandachtspunt voor een gezonde grond in de witloofschuur is een preventieve ziektebestrijding om besmetting van de grond te voorkomen. Dat kan door een goede wortelbehandeling (zie vorige nummers…
Het verschijnsel open toppen wordt bij vroeg witloof vooral vastgesteld in het midden van de trekbak of op de warmste plaatsen in de forceriezaal. Je volgt best volgende vier richtlijnen…