Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Witloof op .
Voor een optimale bewaring van de witloofwortels moeten de frigo’s regelmatig worden gecontroleerd via temperatuurmetingen. Momenteel verloopt het inkoelen wisselvallig. Op sommige plaatsen is de temperatuur in de kern van…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Witloof op .
Afgelopen maanden staken de onderzoekers van de praktijkcentra hun licht op bij de telers, de veilingen, de consumenten en de toeleveringsbedrijven op zoek naar de vragen en de noden van…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Witloof, Witloof op .
Bij rassenselectie wint de smaak meer en meer aan belang. Het besef groeit dat, om zich te onderscheiden op de markt, producten met een superieure smaak noodzakelijk zijn. Dat geldt…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Witloof, Witloof op .
Tussen de Poperingse hopplantages ligt het bedrijf van Stefaan Gheeraert en Chantal Lemahieu. Hier wordt het jaar rond witloof geteeld met oog voor kwaliteit en duurzaamheid. De hydroteelt van witloof…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Thema, Witloof, Witloof op .
De teelt van biowitloof kent de grootste aanvoer in de periode van oktober tot en met april. De rassenkeuze loopt grotendeels gelijk met de gangbare teelt. Telers ervaren verschillen in…
Lees meer