Tijdens de Week van de Smaak scheepten elke dag een chef, een biersommelier, een witloofteler en veertig passagiers in op de Smaakboot. Die voer van 14 tot 24 november 2013…
De voorbije jaren kwamen er verschillende nieuwigheden bij in het segment van de zeer late rassen. Elk ras heeft zijn goede en minder goede eigenschappen. Daarnaast hebben ook de worteleigenschappen…
Als witloofteler zit je na afloop van de forcerie steeds met een aanzienlijk volume afgestookte witloofwortels, -blaadjes en vezelwortels. Dit organisch afval wordt op heden voornamelijk gebruikt als veevoeding maar…
Door de natte rooiomstandigheden komen er mogelijk meer potentieel gevaarlijke situaties voor op het veld. Om ongevallen met machines zoveel mogelijk te vermijden, zetten we enkele aandachtspunten op een rijtje.…
De nachten van 24, 25 en 27 mei 2013 waren uitzonderlijk koud met minimum temperaturen lager dan 5°C. De gevolgen hiervan zijn vandaag op verschillende witloofpercelen te zien. Bij een…