Witloof actueel 27/1/2025Print
Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Witloof op .

Het afgelopen seizoen zullen we niet meteen vergeten. Nooit viel er zoveel neerslag als in 2024. Dit bracht de nodige uitdagingen en moeilijkheden met zich mee. Een natte meimaand zadelde vele telers met een vertraging op in het uitzaaien van de witloofpercelen. Zo was er in juni nog flink wat werk aan de winkel om alles uitgezaaid te krijgen in de regio rond Vlaams-Brabant. Even leek het met de rooi dezelfde kant op te gaan als in het najaar van 2023. Gelukkig zorgden enkele ‘droge’ weken in november ervoor dat het niet zo’n vaart is gelopen. Door de latere uitzaai en vroege rooi door het tekort aan wortels van 2023, zijn sommige rassen ietwat onrijper uit de grond gekomen. Wortels die vroeg de forcerie zijn ingegaan gaven nog niet de gewenste kwaliteit. Gemiddeld zagen we meer roodverkleuring en misvormingen terugkomen als gevolg van ‘jeugdigere’ wortels. Naarmate de wortels langer in de bewaring blijven zitten verdwijnen deze gevolgen stilaan.
Lees hier verder als abonnee.