Dit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Vijftien procent van het totale elektriciteitsverbruik wordt besteed aan koeling van tuinbouwproducten. Energiebesparing is bijgevolg belangrijk, maar productkwaliteit blijft het allerbelangrijkst. Een goed compromis vinden is de boodschap. In het…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Rond de jaarwisseling werd er in Sint-Katelijne-Waver en Zellik hard gewerkt om de fusieveiling BelOrta tegen 1 januari operationeel te krijgen. Nu deze hectische periode grotendeels achter de rug is…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Kleinfruit, Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
De dag na de eerste lentedag ging het nieuwe aardbeienseizoen op Veiling Hoogstraten van start. Zo konden wij in primeur al even proeven van de onweerstaanbare zomer. Maar niet alleen…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Biologische teelt, Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Het valt op dat er in vergelijking met andere sectoren van de kruidensector eerder weinig beschikbare marktinformatie is. Desondanks werd wel al vastgesteld dat de eerder kleine markt, toch beloftevol…
Lees meerDit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Dit jaar trekt VLAM alle registers open voor de promotie van groenten en fruit. Er lopen maar liefst drie campagnes met Europese cofinanciering, waardoor de sector extra slagkracht krijgt. Het…
Lees meer