Spitskool bewaar je best bij gecontroleerde atmosfeer
Dit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
Door naast de temperatuur ook de zuurstofconcentratie in de koelcel te verlagen kan je de bewaarduur van spitskool met enkele maanden verlengen. De verlaagde zuurstofconcentratie vertraagt de ademhaling en verschillende…
Lees meer














