Bij de houdbaarheidsproeven van LAVA komen we regelmatig stalen tegen met koudeschade. Koudeschade ontstaat als de gekuiste en verpakte kroppen in een te koude omgeving worden gezet voor ze naar…
Witloof telen begint bij een goede perceelskeuze. In de eerste plaats is het belangrijk dat je de stikstofvoorraad op de drie niveaus in de bodem kent. Een te hoge stikstofvoorraad…
Dit jaar wordt op verschillende grondwitloof- en hydrobedrijven de ziekte kernrot of Geotrichum candidum vastgesteld. Deze schimmel komt vrijwel overal voor –van grond en water, tot mens en dier– en…
Jaarrond witloof telen is onmogelijk zonder koeling en bewaring van de witloofwortels. Voor een optimale bewaring van de wortels moet je de frigo’s regelmatig controleren via temperatuurmetingen. Het is zeer…
Het moeilijke groeiseizoen van 2017 dwong veel telers tot een herzaai. Op percelen waar een herzaai niet nodig was, verhoogde het groeizame najaar de kans op zeer rijpe wortels. In…