Gebieden met een intensieve groenteteelt halen ter hoogte van de MAP-meetpunten niet altijd de norm van 50 mg nitraat/l. Vanuit de bezorgdheid dat ook in de toekomst groenteteelt mogelijk moet…
Kenmerkend voor de zomer van 2014 waren de uiterst gunstige groeiomstandigheden op het veld. Hierdoor was de opbrengst aan witloofwortels op de meeste percelen hoog. Door de veelvuldige regenval en…
Bij rassenselectie wint de smaak meer en meer aan belang. Het besef groeit dat, om zich te onderscheiden op de markt, producten met een superieure smaak noodzakelijk zijn. Dat geldt…
De witloofbiënnale vond dit jaar voor het eerst plaats in Duitsland. Gastheer Fritz Boss organiseerde het symposium op de luchthaven van Neurenberg, vlakbij zijn eigen tuinbouwbedrijf. Tijdens de biënnale van…
Tussen de Poperingse hopplantages ligt het bedrijf van Stefaan Gheeraert en Chantal Lemahieu. Hier wordt het jaar rond witloof geteeld met oog voor kwaliteit en duurzaamheid. De hydroteelt van witloof…