Het is belangrijk dat witloofwortels op het goede tijdstip worden gerooid. De wortels moeten voldoende afgerijpt zijn om goede forcerieresultaten te kunnen geven. Onrijpe wortels blijven een eerder vegetatieve groei…
In de huidige omstandigheden is het belangrijk om de gewastoestand op het veld goed op te volgen. Probeer wekelijks door elk perceel te lopen om de ziektedruk te controleren. De…
Binnen de betaalde voorlichting witloof van Inagro worden jaarlijks diverse witloofpercelen opgevolgd. Tijdens het groeiseizoen worden gewasstalen genomen, voornamelijk om de groei te volgen en indien nodig de ziektedruk te…
Over het algemeen was de opkomst van het witloof van Abbeville (Frankrijk) tot Brussel goed: gemiddeld 27 planten/m2 op de opgevolgde velden. De enige uitzonderingen waren pleksgewijze aantastingen van slakken,…
Witloof wordt vaak afgedaan als een ‘winter’groente. Zeer ten onrechte, zo bleek tijdens de kooksessie van chef Lieven Lootens van ’t Aards Paradijs in Merendree en Naturell in Gent en…