Maandelijks archief voor oktober 2018

Witloof actueel 19/10/2018

Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Witloof op .

Het verschijnsel open toppen wordt bij vroeg witloof vooral vastgesteld in het midden van de trekbak of op de warmste plaatsen in de forceriezaal. Je volgt best volgende vier richtlijnen om het ontstaan van open toppen zoveel mogelijk te voorkomen: laat de watertemperatuur tijdig dalen; verminder het aantal witloofwortels per oppervlakte-eenheid (verenkelen); plaats tussenschotten in de blaasrichting van de ventilator; vermijd een temperatuurstoot op het einde van de forcerie.

Glas actueel 19/10/2018

Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Glas op .

Dankzij de gecoördineerde gewasregistratie kunnen deelnemende tomaten- en paprikatelers hun teeltgegevens op een overzichtelijke wijze naast elkaar leggen. Zo wordt het mogelijk om elkaar tijdens het teeltseizoen te ondersteunen en indien nodig de teeltstrategieën te corrigeren. Daarnaast biedt zulke bedrijfsoverkoepelende database een uiterst kostbare bron aan informatie voor verder onderzoek en advies.

Kleinfruit actueel 19/10/2018

Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Kleinfruit op .

Door de aanhoudende warmte –tot 17 oktober was het nog 21°C– is de aanvoer rond half oktober enorm gestegen door de wel zéér grote plukken onder glas. In week 42 werd er in twee beurten samen (op één week dus) makkelijk 1 kg/m² en meer geoogst (tot 1,5 kg/m² hier en daar). De prijsvorming was dan ook extreem zwak half oktober.
Dat zal natuurlijk zijn gevolgen hebben voor de aanvoer in november en december. De aanvoer zal dan sterk teruglopen, een beetje vergelijkbaar met het najaar van 2016. Hopelijk zal de prijsvorming dan de geleden schade wat kunnen goedmaken. Door de uitbreidingen van de voorbije jaren zal oktober steeds een moeilijke maand blijven, vooral als het dan warm en zonnig is. De kwaliteit was wel zeer goed en waarschijnlijk zal dit ook in november veel beter zijn dan vorig jaar omdat er al veel plantbelasting weg is.

Vollegrond actueel 19/10/2018

Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Vollegrond op .

Het is nog steeds uitzonderlijk droog voor de tijd van het jaar. De vroege bloemkoolrassen zoals David, Fortaleza, Clarina, Gohan … moeten nu meestal worden beregend om de koolgroei te bevorderen. Als de kool kleiner is dan 8 cm, dan kan je meestal nog wat wachten met beregenen. Ook andere gewassen zoals prei, knolselder en spruitkool hebben nood aan water om nog te kunnen groeien en verzwaren. De droge weersomstandigheden hebben ook voordelen: over het algemeen zijn er weinig tot geen problemen met bladziekten. Bruinverkleuring van het loof veroorzaakt door Alternaria dauci in wortelen komt dit najaar weinig voor. Dit is vooral te wijten aan het droge en warme weer. Daarnaast is witziekte (Erysiphe heraclei) meestal ook goed onder controle. Ook in knolselder werden nog geen gevallen van Septoria apiicola gemeld.

Kolen, zeker een teelt met toekomst

Dit bericht werd geplaatst in Kolen, Thema op .

Toekomstgericht kolen telen is een hele uitdaging. Dat werd duidelijk op het kolencongres begin september. Arbeid vormt stilaan de voornaamste bedreiging, waardoor ontwikkelingen in automatisering zich opdringen. Maar er zijn zeker ook heel wat kansen weggelegd voor de kolenteelt. Alleen moeten we af en toe eens door een andere bril durven kijken. De traditionele kool is niet meer per se dé favoriet.